Aglione essiccato

Un nuovo ingrediente buonissimo!! Puoi usarlo tal quale o reidratato in tutte le ricette. Con l’aglione essiccato Secco Bio hai il gusto dell’aglio a prova di bacio!!

3,00

ESSICCAZIONE A FREDDO

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

PRODUZIONE BIOLOGICA

L’aglione della Valdichiana è ricco di sostanze nutritive essenziali. È una buona fonte di vitamine come la vitamina C e la vitamina B6, oltre a minerali come il manganese e il selenio. Contiene  composti antiossidanti, è naturalmente privo di grassi saturi e ha un basso contenuto di sodio.

Cos'è l'aglione essiccato Secco Bio:

  • aglio gigante dal sapore dolce e dall’aroma delicato

  • digeribile grazie al basso contenuto di allicina

  • odore non persistente al palato

Come si usa:

  • come ingrediente nel tradizionale sugo

  • come sostituto dell’aglio in tutte le preparazioni

  • come insaporitore