Peperone essiccato
Il peperone essiccato è un ingrediente aromatico e ricco che intensifica il sapore naturale del peperone. È una scelta fantastica per aggiungere una nota di colore e gusto ai tuoi piatti preferiti, dando loro un tocco di sapore in più.
€3,00
ESSICCAZIONE A FREDDO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
PRODUZIONE BIOLOGICA
I peperoni sono ricchi di vitamina C, vitamina A, vitamina B6 e antiossidanti. Sono anche un’ottima fonte di fibre e contengono poche calorie, rendendoli una scelta salutare per aggiungere colore e sapore ai pasti. Possono essere cucinati in tanti modi e consumati crudi in insalate o come snack.
Cos'è il peperone Secco Bio:
- peperone dolce essiccato
- coltivato in Umbria in regime di agricoltura biologica
- fonte di vitamine e sali minerali
Come si usa:
- come spezia a fine cottura o aggiunta alle inzalate
- come aperitivo mangiate crude, in agrodolce o fritte
- come ingrediente idratate o aggiunte in cottura
